ネット社会となり、飲食店などの情報は事前にスマートフォンなどのナビサイトから、店の雰囲気やメニューを知ることができます。多少広告面も強いですが、利用する客としては便利なサービスであり、評価されるお店としても口コミに書き込まれる内容は気にされているようです。

先日、我社の営業マンが聞いたレストランのお客様のエピソードです。オーガニック素材を扱ったお店で、植物も木製プランターで自然を意識した空間を提案し、気に入っていただきました。

オープンしてから評判がよく２店目の準備を始め、オーナーが店のスタッフとミーティング中にナビサイトの口コミをチェックしていたところ、料理や接客へのコメントの他に「店内のグリーンインテリアがお店の雰囲気にマッチしている」「観葉植物に囲まれてゆったり食事ができた」というものが復数あったそうです。スタッフからもお客様から「この植物の名前は？」と何度か聞かれたこともあるという意見もでました。そこで２店目のコンセプトは“緑の中で食事する店”としに緑を増やしたいと相談をうけました。デザイン画を提案し、契約となっています。

 私たちは現在、環境と健康の提案という大きな社会問題に取り組んでいますが、グリーンコーディネーターとして装飾性の高い空間デザインも行っています。植物のプロならばの提案は、多くのお客様に喜ばれています。